MICRORELATO 15: JE NOUS AIME ( O EL LECHO DE BURBUJAS ).

- Te quiero.
- Dí que sí, con rotundidad! Cómo puedes estar tan seguro?
- Lo sé, y punto. Te quiero. No te vale mi palabra?
- Las palabras se las lleva el viento. Y no me digas que pongo profiláctica, que me da mucha rabia.
- No te lo crees? Y sí, te pones totalmente profiláctica..
- Eres un cabrito, y te lo digo sin profilaxis jajajaja. En serio, sí te creo, es solo que no estoy acostumbrada a oirlo.
- Pues vete acostumbrando. Me gusta como suena. Te-quie-ro. Y creo que mucho, además.
- Eso sí que no. A ver, chico listo, por qué dices que me quieres tanto? Dame argumentos para que me lo crea...
- Argumentos?
- Sí, argumentos. Y no me vengas con historias del tipo "me has cambiado la vida", "no puedo vivir sin tí", "no he conocido a nadie como tú" y bla,bla,bla. Sé original. Se el científico que dices que eres. Cuantifícame el amor. Expónmelo como una teoría.
- Joder, tía. El amor no es un puñetero teorema. Uno sabe cuándo quiere y cuándo no...
- Perdona? No eras tú el que decía que "el amor no es más que un montón de procesos químicos"? Que todo podía ser "cuantificado, medido y explicado con exactitud"? Ahora te jodes. Desembucha.
- No se te puede decir nada.. Que explique por qué te quiero.... Vale, atenta, que lo intento. Tú eres cocinera, verdad?
- Cierto es.
- Qué hace que un plato pase de estar bueno a estar de puta madre? Por ejemplo, tus croquetas de setas. No están buenas, son prodigiosas. Qué hace que un plato se eleve a esa categoría?
- Me preguntas a mí?
- Claro, a quién si no? Responde, por favor.
- Pues te diría que una materia prima de la mejor calidad, poner mucho celo en la elaboración del plato, las temperaturas justas de cocción, que se sirvan en el momento adecuado, la presentación... A que viene eso ahora?
- Calla, y responde, por favor. Trato de explicartelo lo mejor posible.
- Estás comparando nuestra relación con una croqueta??
- Noooo, cansina. Y deja de chincharme. A ver, tú sabes, sin probarlo, cuándo un plato está en su punto exacto? Cuándo va a convertirse en algo más que comida para pasar a jugar en la liga de los mayores?
- Muchas veces, sí. La mayoria, creo yo.
- Y cómo lo sabes?
- Porque se intuye, se nota, Rafa. Ves la forma que va cogiendo el plato, como los ingredientes, perfectamente mezclados, han traspasado su unicidad para convertirse en algo nuevo. Es como la energía esa de la que tanto hablas: se han transformado y han dado lugar a ESO, con mayúsculas.
- Pues de ese modo sé que te quiero. Porque las viejas fórmulas, los ingredientes de buena calidad, los tiempos exactos de cocción, han dado como resultado ésto, este nuevo estado en el que nos encontramos, esta burbuja que nos separa del resto de la gente. Y no es como el resto de las burbujas, o como el resto de las croquetas del mundo mundial. Ha adquirido una nueva forma, nunca antes explotada, o explorada. Es un sitio nuevo al que nunca había llegado. Antes de tí, mis relaciones eran como una casa bonita a la que le cambias la decoración, a la que le pintas la fachada. Contigo he tirado la casa al suelo, la he vuelto ha diseñar y he construido una nueva. Por eso se que te quiero.
- .........................
- No dices nada?
- A veces me dejas sin palabras. Una nueva casa, dices? Verás.. siempre he sido una pésima arquitecta, nunca he sabido construir nada. Pero se me da bien pintar, y tengo buen gusto para la decoración.. Crees que habría sitio para mí en tu casa? Además, hago las mejores croquetas del mundo.
- Croquetas, dice, señorita? Y le salen buenas?
- Excelentes, caballero, como jamás las haya probado.
- Entonces, señorita, bienvenida a bordo. Béseme, y póngase manos a la obra.